京都でイタリアンといえば！ IL GHIOTTONE

八坂の塔のすぐ隣りに

一度行ってみたかったイタリアン

IL GHIOTTONE京都店があります。

四条のバールには行ったことありますが

こちらの本店に来てみたかったのです。

おまかせコース　\7.875

前菜はうに入り若竹煮。

うに好きのダンナさん大喜び。

ワタクシは後ろに写っている

グリッシーニの美味しさに感動(〃∇〃)

イタリアのグリッシーニより美味しい！

売ってくれないかな〜(￣▽+￣*)

と、バターたっぷりのグリッシーニを

ダンナの分まで完食。

今日はカロリーとか気にしませんっ(￣＾￣)

これ、何かわかります？

パンが入ってます！

暖めてくれてるんですね。

ほかほかでフワフワなパン。

前菜その２、カツオと夏野菜のサラダ。

すごく意外な組み合わせだったような。

ありそうでなかった

でもきちんと調和がとれている。

そんな意外性のある一皿でした。

↑ちょっと時間が経ってしまって

味が思い出せない…(;^_^A

でも美味しかったんです！！

前菜その３、パルマ産プロシュートと

マンゴー、水なすのソース。

生ハムメロンのマンゴー版、みたいな。

下にしかれた水ナスが美味しくて！

水ナスのソースってのも初めて。

器と盛り付けもいいですね。

鰆と菜の花のパスタ、だったかな？

からすみを乗せて。

これは割と想像できる味。

どこかで食べたかもって感じる一品。

リゾットはパルミジャーノの器で。

目の前でサーブしてくださいます。

野菜のリゾット、だったかな？

このあたりから

お腹いっぱいになっちゃった。

チーズはお腹にたまりますね(^▽^;)

さて、ついにメインです。

犬鳴ポークのグリル！

大阪唯一のブランド豚、犬鳴ポーク。

初めて聞いた名前。

思わずiphoneで調べてしまった(^_^;)

和歌山との県境付近に

犬鳴山というところがあり

そこで飼育されている豚さんです。

とっても柔らかく脂身部分が甘い！！

エサは何を食べているのだろう？

と思うくらい、甘みがあるのです！

豚肉がこんなに美味しいなんて〜(///∇//)

食べたのは１ヶ月以上前ですが

このお味は鮮明に覚えてます。

それだけ衝撃だったということですね。

お口直しのソルベ。

デザートは何種類かから選べます。

ワタクシはチーズスフレ。

濃厚で美味しいо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ダンナさんはガトーショコラ。

これも美味しそうだったな。

シュガーポットが可愛くて撮影。

でも自宅では使いづらいかな？

カフェにはお茶菓子まで付いてきます。

お腹いっぱいなのでこれはテイクアウト。

ちなみに、２席だけある

カウンター席だったのですが

キッチンを見ることができ

笹島シェフもいらっしゃいました。

すごいオーラがあって

シェフを知らないダンナさんでも

あの人だな！ってすぐわかったって。

ワタクシも思わず仕事ぶりを

ガン見しちゃったくらい

すごいオーラなんですよね〜。

ちなみにこの日は産前最後の豪華ディナー。

産まれたらなかなか行けないのでね。

味もサービスも素晴らしかった。

夫婦水入らずのいい想い出となりました(^-^)/

オマケ。

昼間見た八坂の塔が

ライトアップしてました！

キレイ〜。

昼間はあんなに人がいたのに

この時間はもう閑散と…。

祇園の昼と夜。

全然違う顔を見せてくれました。